Никакие другие известные орехи не содержат столько положительных веществ, как грецкие орехи. Это благодаря высокому содержанию в них антиоксидантов (в 15 раз превосходят витамин Е).
Грецкие орехи являются хорошим источником полезных для сердца жиров, в том числе:
- Полиненасыщенных жирных кислот омега 3, в частности альфа-линоленовой кислоты (АЛК), которая оказывает положительный эффект на работу сердца.
- Также омега 3 жирные кислоты снижают уровень липопротеина, триглицеридов, чистят сосуды и улучшают ритм сердца.
Грецкие орехи также предоставляют дополнительные питательные вещества, в том числе витамин Е, витамины группы В, клетчатку и несколько минералов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий