Манные оладьи с яблоками и изюмом.

Получаются вкусняшки!

Мясной террин, запеченный в бородинском хлебе.

Описание: Готовится просто и из минимального количества продуктов, а получается очень вкусно и симпатично. Едят ее как горячей, так и холодной.

Вареная буженина.

Описание: Свой рождественский стол я украсила вкусной бужениной собственного производства . Так как мясо получилось вкусным, хочу поделится рецептом. Приготовление очень простое и выручить хозяек у которых нет духовки. Мясо легко режется, при нарезке не крошится и получается достаточно сочным. Самое главное его достоинство- абсолютно натурально!

Рисовый салат с огурцами и рыбными консервами.

Котлеты из шампиньонов ...и МЯСА не надо!

Сегодня готовим с ними очень вкусные и ароматные котлеты из...

      

Знаете ли вы о том, что из хорошо знакомых нам всем шампиньонов можно приготовить восхитительно вкусное блюдо, которое превратит в настоящий праздник даже самый обычный обед? Если нет, то замечательный рецепт грибных котлет из шампиньонов поможет вам убедиться в этом на собственном опыте! Не бойтесь рискнуть и не пожалейте полчаса своего драгоценного времени! Смею вас уверить, что вы будете довольны результатом своего кулинарного эксперимента на все 100 процентов!

`Ленивая` курица /или окорочка/ - хрустящая корочка, нежное мясо и минимум хлопот.

Рецепт для тех, кто любит печеную курицу с хрустящей корочкой и у кого нет времени постоянно находиться около духовки, проверяя, не подгорела ли она...

Если вы решили запечь сочное куриное мясо к ужину или даже праздничному столу, то рецепт приготовления курицы на соли – это то, что вам нужно. Дело в том что курица, запеченная в соли, прогревается в духовке равномерно именно благодаря окружающей её солевой корке, которая выполняет роль надежного проводника тепла. При этом не стоит беспокоиться о чрезмерной солености, ведь мясо возьмет в себя ровно столько соли, сколько необходимо.

Мясные фрикадельки под покрывалом

Легкий, быстрый, доступный и нежный мясной пирог для всей семьи. Красивое и необычное оформление пирога заинтригует наших хозяюшек. А какой вкусной и душистой получается эта выпечка из заливного теста. 

Попробуйте, надеюсь, вам очень понравится.

Закусочный чизкейк в стакане.

Такой закусочный чизкейк очень удобен, и, можно сказать, что и экономный: готовятся несколько поций. Безусловно, что его название очень условное, и, может даже кто-то посчитает, что это даже более похоже на панна коту, но я так думаю, раз основа у него из «хлеба», то поэтому и называться ему стоит чизкейком.

Итак, читаем и прикидываем, в честь какого праздника такое приготовить. Хотя, можно, конечно, и без праздника.

Куриные котлетки - " клубочки "

Котлеты гречневые.

Ингредиенты:
- гречка вареная-1 ст
- яйцо-2-3 шт
- сыр-100 гр
- лук-1 шт
- масло сливочное-50 гр
- соль,перец

Приготовление:
1. Лук пожарить на сливочном масле.
2. Сыр потереть на терке.
3. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
4. Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Вкусные они и в горячем, и холодном виде.

Ленивые чебуреки... из лаваша.

Увидела в интернете ленивые чебуреки... Потом забыла про них.
 А сегодня в магазине смотрю, тонкий лаваш продается и вспомнила про эти чебуреки!
Думаю, может попробовать их сделать, вдруг вкусно получится...
Но получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро!
Итак, готовить всем!

Тыквенные котлеты на пару.

"Варёный " омлет.

Омлет получается такой нежный, он больше похож на суфле. Очень вкусный и полезный. Можно делать и сладким и солёным.

Мини - салатики.

ЭДЕЛЬВЕЙС

Приятное сочетание вкусов.

Сыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).

Куриная грудка в сыре и яйце.

Курица в кефире.

Весенний плед крючком "Нежность" - мастер-класс.